2月も最終日。今年はうるう年ですね。
4年に1度しか訪れない貴重な日ですが、月曜日ということもあり、W27はお休みをいただいております
3月からもどうぞよろしくお願いします。

2月のメイン料理は、ナイフを使わなくても召し上げれるぐらいに柔らかく煮込まれた牛ホホ肉でした。ボリュームも満点で冬らしい一皿でしたね。
3月、春らしい皿が増えてくることが楽しみですね。